|
Для тех, кто следит за своим здоровьем и любит вкусные каши, наш сайт предлагает традиционный рецепт пшеничной каши. Для приготовления вкусной каши из пшеничной крупы нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм пшеничной крупы
- стакан молока
- пол чайной ложки молотой корицы
- коричневый сахар - четверть стакана
- жирные сливки - пол стакана
- два яйца
- соль - 1/2 чайной ложки
- коричневый сахар
Как приготовить пшеничную кашу?
Вскипятите воду в большой кастрюле и засыпьте туда пшеницу. Сделайте огонь тихим и закройте крышкой. Через полчаса пшеница должна стать мягкой. Слейте отвар в другую емкость. Будущую кашу залейте молоком. Также не забудьте добавить сливки, соль, корицу и коричневый сахар. Варите кашу, помешивая, до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Пока каша варится (около 20 минут) взбейте отдельно желтки, добавьте туда пол стакана пшеничного отвара, хорошенько размешайте и добавьте эту смесь в кашу. Поварите кашу еще пять минут, и она готова!
Полезные свойства пшеничной каши
Продвинутые европейские диетологи советуют питаться по принципу «утром каша, в обед мясо». На самом деле, каша - это идеальный завтрак. Даже если Вам лень готовить пшеничную кашу каждое утро, постарайтесь потреблять это полезное блюдо хотя бы три раза в неделю. Регулярное потребление каши позволит Вашему организму постоянно быть в тонусе. Полезные свойства пшеничной каши обусловлены содержанием серебра, цинка, стронция, циркония и витамина «В». Она очищает кожу лица, нормализует обмен веществ, насыщает мышцы энергией.
|